Moc Quan

Sushi Menüs

Alle Sushis werden mit Ingwer und Meerrettich-Creme serviert.

Maki Mix

6 Sake Maki 6 Tekka Maki 6 avokado Maki

11,90 €

Salmon Lover

6 Sake Maki ,8 Salmon Roll ,2 Sake Nigiri

14,90 €

Tuna Lover

6 Tekka Maki 8 Tuna Roll 2 Maguro Nigiri

15,90 €

Veggi Lover

6 Kappa Maki , 8 Veggie Roll , 2 Avocado Nigiri

13,90 €

Single Menü

6 crunchy Roll ,6 Maki ,2 Nigiri

17,90 €

Deluxe Menü (für 2 Personen)

12 Maki, 8 Special Roll, 8 Crispy Roll , 6 Crunchy Roll , 4 Nigiri , 4 Sashimi

49,90 €

Vorspeisen

Miso-Suppe

Japanische Suppe mit Tofu und Seetang

3,90 €

Thai-Suppe

Kokosmilchsuppe

3,90 €

Nem Chay (10 Stück, vegetarisch)

frittierte Teigtaschen mit Gemüse

5,00 €

Nem Ran (2 Stück)

gebackene Rollen mit Schweinefleisch

5,90 €

Gỏi Cuốn 2 Stück

Reispapier-Rollen mit Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern

6,00 €

Gyoza (4 Stück)

gebratene Teigtaschen

5,50 €

Ebi Shumai (2 Stück)

frittierte Teigtaschen mit Garnelen

6,90 €

Wakame Salat

mit Seetang und Sesam

5,00 €

Edamame

japanische Sojabohnen blanchiert in Meersalzwasser

5,00 €

MỘC QUÁN SPECIALS

Pad Thai

mit Gebratene Reisbandnudeln, Tofu, Rührei, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und hausgemachte Tamarindsauce

9,90 €

Miến Xào

mit Gebratene Glasnudeln, Tofu, Rührei, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln, Zitronengras und Röstzwiebeln

9,90 €

Nudel- und Reisgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit einer Zutat nach Wahl und einer Sauce nach Wahl zubereitet.

Rotes Curry

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Rotes Curry)

8,90 €

Gelbes Curry

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Gelbes Curry)

8,90 €

Erdnuss-Curry

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Erdnuss-Curry)

8,90 €

Kokos-Curry

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Kokos-Curry)

8,90 €

Mango-Curry

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Mango-Curry)

8,90 €

Wasabi-Curry

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Wasabi-Curry)

8,90 €

Curry-Pan

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Curry-Pan)

8,90 €

Teriyaki

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Teriyaki)

8,90 €

Soja-Zitronengras

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Soja-Zitronengras)

8,90 €

Thai-Basilikum

mit Tofu, Verschiedenes Gemüse und hausgemachte Spezialsauce (Thai-Basilikum)

8,90 €

Gebratene Nudeln

mit Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wah

8,90 €

Traditionelle Vietnamesische Pho Suppen

Alle traditoniellen vietnamesischen Reisbandnudelsuppen werden mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Limetten und frisch gehackter Chili zubereitet.

Phở-Suppe

mit Traditionelle, aromatische Phở-Brühe, Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander, Limette, gehacktem Chili und Tofu

11,90 €

Udon-Nudel-Suppe

mit Herzhafte Brühe, dicken Udon-Nudeln, Gemüse der Saison, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander und Tofu

11,90 €

Glasnudel-Suppe

mit Aromatische vietnamesische Brühe, feinen Glasnudeln, Gemüse der Saison, Röstzwiebeln, frischem Koriander und Tofu

11,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem hausgemachtem Dressing zubereitet.

Glasnudelsalat

mit Garnelen, Thai-Basilikum, Minze, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

13,90 €

Mango-Salat

mit Vietnamesischer Kräutersalat, Tofu, Mango, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

11,90 €

Gegrillter Lachs- Oder Thunfischsalat

mit Gemischter Salat, gegrilltem Lachs oder Thunfisch, Avocado, Mango, Erdnüssen und Teriyaki-Dressing

14,90 €

Bún Nam Bộ

mit Reisnudelsalat, gebratenem Tofu, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

11,90 €

Bún Nem

mit Reisnudelsalat, frittierten Reispapierrollen (gefüllt mit Schweinefleisch), frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

13,90 €

Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit Ingwer und Meerrettichcreme serviert.

Sake Maki

mit Lachs

4,50 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

4,90 €

Ebi Avo Maki

mit Tiger Garnelen und Avocado

4,70 €

Unagi Maki

mit Süßwasser-Aal

4,70 €

Kani Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

4,50 €

Avocado Maki

4,20 €

Kappa Maki

mit Gurken

4,00 €

Asupara Maki

mit Spargel

4,00 €

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit Ingwer und Meerrettichcreme serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

4,50 €

Marguro Nigiri

mit Thunfisch

4,90 €

Ebi Nigiri

mit Tiger Garnelen

4,70 €

Unagi Nigiri

mit Süßwasser-Aal

4,70 €

Avocado Nigiri

4,20 €

Asupara Nigiri

mit Spargel

4,00 €

Mango Nigiri

4,00 €

Futomaki

Ebi Dragon Roll (8 Stück)

mit gebackenen Tiger Garnelen und Avocado, on top Unagi ,Cream Cheese

12,90 €

Futo Maki (5 Stück)

mit Lachs, Thunfisch, Gurken, Avocado, Cream Cheese und Surimi

10,90 €

Futo Veggie Maki (5 Stück)

mit Avocado, Gurken, Rucola, Spargel, Mango ,Cream Cheese und Shinko

10,50 €

Moc Premium Roll (5 Stück)

mit gebackenen Tiger Garnelen, Unagi, Avocado, Spargel, Lachs-Tatar, Röstzwiebeln ,Cream Cheese und Sesam

13,50 €

Sashimi

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit Ingwer und Meerrettichcreme serviert.

Sake Sashimi

mit Lachs

10,90 €

Maguro Sashimi

mit Thunfisch

12,00 €

Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Inside Out Rolls werden mit Cream Cheese zubereitet und mit Ingwer und Meerrettichcreme serviert.

Salmon Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese und Tobiko

7,90 €

Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Cream Cheese und Tobiko

8,50 €

Ebi Tempura Roll

mit gebackenen Tiger Garnelen, Avocado ,Cream Cheese und Sesam

8,50 €

Veggie Roll

mit Avocado, Gurken, Paprika, Shinko, Cream Cheese und Sesam

7,50 €

Crunchy Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle gebackene Rollen werden mit Cream Cheese und Spezialsauce zubereitet und mit Ingwer und Meerrettichcreme serviert.

Crunchy Salmon Roll

mit Lachs, Avocado, Surimi ,Cream Cheese und Shinko

11,90 €

Crunchy Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado, Paprika ,Cream Cheese und Shinko

12,50 €

Crunchy Chicken Roll

mit Hühnchen, Avocado ,Cream Cheese und Shinko

11,90 €

Crunchy Veggie Roll

mit Avocado, Gurken, Shinko ,Cream Cheese und Paprika

10,90 €

Crispy Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle gebackene Rollen werden mit Cream Cheese und Spezialsauce zubereitet und mit Ingwer und Meerrettichcreme serviert.

Crispy Spicy Tuna Roll (scharf)

mit scharfem Thunfisch-Tatar ,Cream Cheese

7,50 €